• Volwassen mannen en vrouwen met een fysieke en/of mentale beperking.
• Eventuele bijkomende beperking: communicatie, NAH (niet aangeboren hersenletsel), visuele beperking, epilepsie, gedragsproblemen…
• Medewerkers moeten voldoen aan enkele competenties. Zo is het belangrijk dat er een goede werkhouding aanwezig is, de taakspanning moet voldoende groot zijn en om de druk af te houden worden er een maximum aantal liters gemaakt. Last but not least is het van doorslaggevend belang dat maatregelen betreffende hygiëne strikt en stipt opgevolgd worden.

In deze soepbar/winkel worden dagelijks drie soorten verse soep gemaakt en verkocht. We maken ook andere gerechten zoals panini’s, croques, slaatjes en wraps (seizoensgebonden). Daarnaast worden er producten verkocht die gemaakt worden in de verschillende ateliers van Intesa, zoals keramiek, kaarsen, koeken…

Alles samen zorgt dit voor een waaier aan taken: mee aankopen doen, groenten wassen en snijden, balletjes rollen, klanten bedienen, tafels afruimen, poetsen, kassawerk, winkelrekken aanvullen en aankleden, soep leveren aan huis, de soepautomaat vullen, soep leveren aan scholen en bedrijven…

De hele dag zijn de medewerkers actief bezig binnen een vaste structuur. Zij krijgen de kans om hun beperking te overwinnen en als volwaardig medewerker een steentje bij te dragen aan de economie.

Maak & Smaak bevindt zich in het centrum van Sint-Truiden. Uiteraard staat toegankelijkheid centraal naast warmte, gezelligheid, hygiëne en professionaliteit.

De vele ramen zorgen ervoor dat de passanten kunnen binnenkijken en zien wie er aan het werk is, hoe we werken, wat we doen, hoeveel we lachen en plezier maken, wanneer het druk is, wat we verkopen…

Aangezien het niet bij kijken mag blijven, zorgen we voor een gezellige zithoek. Niets leuker dan ’s middags een gezond soepje te nuttigen in gezelschap van anderen.

Maak & Smaak biedt een standvastige structuur: een kader waarbinnen alle medewerkers zich ten volle kunnen ontplooien. Zelfredzaamheid staat centraal: ze gaan zelfstandig naar de winkel, bakker, slager… Er wordt een vaste structuur aangeboden via takenlijstjes. Indien nodig is er permanente en intensieve ondersteuning tijdens de dagdagelijkse bezigheden zoals eten, drinken, omkleden, naar het toilet gaan… Op deze manier bieden we een antwoord op elke individuele hulpvraag.

De volledig toegankelijke en aangepaste infrastructuur laat de medewerkers (cliënten) toe hun leven zoveel mogelijk in eigen handen te nemen. Maximale zelfredzaamheid, het stimuleren van een positief zelfbeeld en het ontwikkelen van lichamelijke en cognitieve vaardigheden: dat stellen wij voorop. Maak & Smaak is voorzien van de nodige aanpassingen voor zowel onze medewerkers als onze klanten. (Vb. infrastructuur: strepen op de trap voor mensen met een visuele beperking, alles gelijkvloers of de mogelijkheid om de lift te nemen, aangepast toilet…)